{"id":46555,"date":"2026-05-11T17:06:41","date_gmt":"2026-05-11T17:06:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cnctulua.tv\/?p=46555"},"modified":"2026-05-11T17:06:41","modified_gmt":"2026-05-11T17:06:41","slug":"gastronomia-vallecaucana-recibe-impulso-con-estrategia-de-acompanamiento-empresarial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cnctulua.tv\/?p=46555","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda vallecaucana recibe impulso con estrategia de acompa\u00f1amiento empresarial."},"content":{"rendered":"\n<p>La Gobernaci\u00f3n del Valle del Cauca puso en marcha el \u2018Plan Padrino\u2019, una estrategia liderada desde la Mesa Gastron\u00f3mica departamental que busca fortalecer emprendimientos gastron\u00f3micos mediante el acompa\u00f1amiento de reconocidos empresarios y restaurantes del sector.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"\ud83d\udcc8\ud83c\udf74 Restaurantes reconocidos asesorar\u00e1n emprendedores con el \u201cPlan Padrino\u201d en el Valle.\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uB4nmM7ubOo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>La iniciativa beneficiar\u00e1 emprendimientos ubicados en municipios como Palmira, Calima El Dari\u00e9n y sectores de Cali como la comuna 20, donde chefs y propietarios de establecimientos reconocidos compartir\u00e1n conocimientos y experiencias para mejorar la competitividad y sostenibilidad de los negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con la secretaria de Turismo del Valle, Miyerlandi Torres, restaurantes como Platillos Voladores, Ringlete, Domingo, Baraka y Cumbre participar\u00e1n en el proceso de mentor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante cerca de tres meses, los emprendedores recibir\u00e1n asesor\u00eda especializada en calidad gastron\u00f3mica, finanzas, servicio al cliente, manejo de alimentos y fortalecimiento empresarial.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta estrategia, el Gobierno departamental busca consolidar la gastronom\u00eda como uno de los principales motores del turismo y del desarrollo econ\u00f3mico regional.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Gobernaci\u00f3n del Valle del Cauca puso en marcha el \u2018Plan Padrino\u2019, una estrategia liderada desde la Mesa Gastron\u00f3mica departamental que busca fortalecer emprendimientos gastron\u00f3micos mediante el acompa\u00f1amiento de reconocidos empresarios y restaurantes del sector. La iniciativa beneficiar\u00e1 emprendimientos ubicados en municipios como Palmira, Calima El Dari\u00e9n y sectores de Cali como la comuna 20, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":46568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,1515],"tags":[],"class_list":["post-46555","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-cnc-noticias-tulua","category-cnc-tulua","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46555","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=46555"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46555\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46575,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/46555\/revisions\/46575"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/46568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=46555"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=46555"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cnctulua.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=46555"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}