Con las manos en la tierra y el corazón en el mercado: el campo andaluz dice presente en Tuluá
Desde la vereda Campoalegre, en el municipio de Andalucía, llega cada semana don Luis Hernando Parra, productor campesino que participa activamente en el mercado campesino, un espacio donde se visibiliza el trabajo rural y se impulsa el consumo directo del campo a la ciudad.
Con más de 30 años de experiencia, don Luis cultiva productos como plátano, yuca, mandarina, naranja y limón, todos cosechados de manera orgánica, sin uso de químicos, como parte de una práctica agrícola limpia y consciente que ha promovido entre otros productores de la región.
“Yo vengo en mi carrito con remolque, me toca cargar todo desde la finca y traerlo personalmente. Aquí vendemos lo que cultivamos. Nada de químicos, todo natural, como se ha hecho siempre”, explica don Luis, mientras acomoda cuidadosamente su mercancía en el puesto asignado.
El proceso no es sencillo. El trabajo en el campo es arduo y constante, sin horarios definidos. Según relata, la tierra requiere atención diaria: siembra, mantenimiento, recolección y embalaje. A pesar de las dificultades, mantiene su compromiso por ofrecer alimentos sanos y por seguir promoviendo prácticas sostenibles.
“Trato de que todo lo que uso sea biodegradable, no saco cosas que no se descompongan. La tierra merece respeto, y eso también se ve en la calidad de lo que llevamos a las personas”, afirma.
Luis también se ha convertido en referente entre sus vecinos, varios de los cuales han empezado a replicar su modelo de producción y venta directa, motivados por el impacto positivo en la economía familiar y el reconocimiento del consumidor.
Finalmente, su mensaje es claro: “Que la gente apoye el mercado campesino, acá no hay intermediarios. Somos los mismos productores los que traemos y vendemos. Es un trabajo honesto y necesario para que el campo siga de pie”.
El mercado campesino se consolida como un puente entre el esfuerzo rural y el consumo urbano, donde historias como la de don Luis no solo alimentan, también inspiran.