Plantation of growing chili pepper in organic farm. Ready for harvest.

Ocho productores de ají de los municipios de Dagua, Bolívar, La Unión, Yumbo y Ginebra lograron asegurar la compra de su cosecha antes de recolectarla. Esto fue posible gracias a la estrategia Agroalianzas, implementada en el Valle del Cauca en articulación con el Banco Agrario y la empresa Colombina.

La iniciativa incluye créditos con tasa compensada y un acuerdo de compra garantizada por parte de Colombina, lo que representa un avance para los agricultores al eliminar intermediarios, garantizar mejores precios y dar estabilidad a sus familias.

Nuevas líneas de ají picante, candidatas a registro ICA

Vivian Aramburo, productora de Ginebra, destacó que esta oportunidad permite mejorar la calidad de vida, generar empleo y garantizar productos más sanos, al contar con procesos técnicos desde la preparación del terreno hasta la cosecha.

Cada hectárea cultivada puede generar entre 18 y 22 toneladas de ají de la variedad Amazon, con destino asegurado en la industria alimentaria. Con este modelo, las Agroalianzas buscan fortalecer la productividad y abrir nuevos mercados para el campo vallecaucano.

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