Durante la feria empresarial del Colegio del Niño Jesús, en el coliseo de ferias Manuel Victoria Rojas, los estudiantes Alejandro Patiño y Liam Selena Pasminio presentaron su proyecto de negocio basado en la producción y venta de tortas de banano.
Los jóvenes explicaron que el producto se caracteriza por su esponjosidad, sabor y buena calidad, al estar elaborado con ingredientes como harina, huevos, leche, banano, chispas de chocolate y detalles decorativos de caramelo.
Actualmente, las tortas se comercializan en establecimientos locales como El Rincón de las Tortas, La Espiga y Tortas Juanes. Además, los estudiantes han optado por apoyarse en redes sociales como Instagram, TikTok y Facebook, así como en domicilios para ampliar su mercado.
El proyecto refleja el entusiasmo y la visión emprendedora de los estudiantes, quienes buscan generar recursos y experiencia en el mundo empresarial.