La Gobernación del Valle del Cauca entregó la Orden al Mérito Vallecaucano, grado Cruz de Comendador, a las chefs Vicky Acosta, Martha Jaramillo y Catalina Vélez, destacando su papel en la promoción de la gastronomía regional y la proyección cultural del departamento.
Durante la ceremonia, la gobernadora Dilian Francisca Toro Torres resaltó la labor de las tres profesionales, quienes desde sus restaurantes se han convertido en embajadoras de los sabores del Valle del Cauca y del Pacífico colombiano.
Las chefs reconocidas coincidieron en la importancia de fortalecer la identidad gastronómica desde la sostenibilidad, la formación y el amor por las tradiciones culinarias locales.
La secretaria de Turismo del Valle, Miyerlandi Torres, destacó que el sector gastronómico genera más de 190 mil empleos y contribuye al desarrollo turístico de la región.
Finalmente, la Gobernadora propuso la creación de un proyecto conjunto para promover la gastronomía del Pacífico en la Licorera del Valle, como espacio de integración cultural y desarrollo económico.