El programa ValleINN+, liderado por la Gobernación del Valle del Cauca, continúa transformando la vida de los emprendedores del departamento. Uno de los beneficiarios es Soya Aroma – Café Soya Pensando en Ti, un emprendimiento de Jamundí que ha logrado consolidarse y proyectar su crecimiento gracias al respaldo institucional.
Este negocio ofrece una alternativa saludable al café tradicional, elaborada a base de soya y desarrollada mediante un proceso productivo integral que incluye cultivo, transformación, empaque y promoción del producto.
Durante una visita al emprendimiento, la gobernadora Dilian Francisca Toro destacó que ValleINN+ es una herramienta clave para fortalecer los ingresos familiares y dinamizar la economía local. La emprendedora Efigenia Castro resaltó que los insumos recibidos han permitido mejorar su productividad, reducir costos y fortalecer la promoción de su marca.
Desde su creación, ValleINN+ ha beneficiado a más de 13.000 vallecaucanos, ratificando el compromiso del Gobierno del Valle con el emprendimiento, la innovación y el desarrollo económico del departamento.