A este esfuerzo se suma el componente tecnológico del programa. De acuerdo con Cristian Marín Ospina, se implementarán procesos de mecanización en el transporte de la caña y en el arado de los suelos mediante el uso de motocultores y cargadores de oruga, reduciendo costos en una de las etapas más exigentes de la producción panelera.
Asimismo, se entregarán kits de medición con equipos como peachímetros, refractómetros y termocuplas, que permitirán controlar la concentración de azúcares y la temperatura de las mieles, garantizando estándares de calidad. También se incluirán kits en acero inoxidable para mejorar la inocuidad del producto final.
