A este esfuerzo se suma el componente tecnológico del programa. De acuerdo con Cristian Marín Ospina, se implementarán procesos de mecanización en el transporte de la caña y en el arado de los suelos mediante el uso de motocultores y cargadores de oruga, reduciendo costos en una de las etapas más exigentes de la producción panelera.

https://youtu.be/cdzL7CNIVug

Asimismo, se entregarán kits de medición con equipos como peachímetros, refractómetros y termocuplas, que permitirán controlar la concentración de azúcares y la temperatura de las mieles, garantizando estándares de calidad. También se incluirán kits en acero inoxidable para mejorar la inocuidad del producto final.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *