El programa Comedores Valle cuenta actualmente con 109 comedores comunitarios en funcionamiento en el departamento, como parte de una estrategia dirigida a atender las necesidades alimentarias de personas en condición de vulnerabilidad.
De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo, Participación e Inclusión Social, la iniciativa tiene como meta entregar más de 1.200.000 raciones de alimentos a habitantes de calle, adultos mayores sin redes de apoyo, madres cuidadoras y personas con discapacidad.
Cada ración aporta el 35 % de los requerimientos nutricionales diarios, según la información entregada por la entidad.
De los 109 comedores habilitados, 56 son administrados directamente por la Gobernación del Valle del Cauca y 53 funcionan bajo un modelo descentralizado en diferentes municipios.
Además del suministro de alimentos, el programa contempla procesos de formación en manipulación de alimentos y promoción de hábitos de vida saludables para sus beneficiarios.