La ciudad de Cali será sede del Tercer Congreso Internacional de Apicultura y el Segundo Encuentro de Apicultores del Pacífico, eventos que se realizarán del 20 al 23 de mayo en la Universidad Santiago de Cali.
El encuentro reunirá expertos nacionales e internacionales, productores y académicos con el objetivo de fortalecer la apicultura como motor económico y ambiental para el Valle del Cauca.
De acuerdo con la Gobernación del Valle, el departamento cuenta actualmente con cerca de 49 organizaciones de apicultores, más de 760 unidades productivas y alrededor de 16 mil colmenas que producen cientos de toneladas de miel al año.
Durante el evento se desarrollarán conferencias, muestras comerciales y concursos relacionados con la producción de miel e hidromiel.
Los organizadores destacaron la importancia de las abejas para la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad, señalando que estos insectos cumplen un papel fundamental en la producción agrícola y el equilibrio ambiental.